الإفراط في الأكل يمرض القلب
بقلم أريبيان بزنس- رويترز في يوم الاثنين, 17 مارس 2008 قال باحثون أن الإفراط في الأكل يعطل شبكات كاملة من الجينات بالجسم فيسبب ليس فقط البدانة ولكن البول السكري وأمراض القلب. وطور باحثون طريقة جديدة لتحليل الحامض النووي "دي أن إيه".
وقال إريك سخادت المدير التنفيذي لقسم علم الوراثة بمعاهل ميريك للأبحاث "أن البدانة ليست مرضا ينجم عن تغير فردي في جين واحد. إنها (البدانة) تؤدي إلى تغيير شبكات كاملة." وحدد الفريق شبكات تضم المئات من الجينات بدت وكأنها خرجت عن القاعدة عندما تم إطعام فئران بوجبة غنية بالدهون. وقال سخادت "اهتزت هذه الشبكة بالكامل نتيجة تعرضها لوجبة على النمط الغربي غنية بالدهون."
ثم انتقل الفريق الى قاعدة بيانات عن أناس من أيسلندا تجري عليهم مؤسسة ديكود جيناتكس انكوربورشن دراسات ووجد الفريق أن الأشخاص لديهم الشبكات ذاتها. وأعد الفريقان دراسة مفصلة عن ألف عينة دم وقرابة 700 نسيج دهني من نفس المتطوعين الأيسلنديين. وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين سجلوا درجات مرتفعة على مؤشر كتلة الجسم (لقياس البدانة) اظهروا أنماطا مميزة لنشاط جينات بأنسجتهم الدهنية لم تظهر باختبار الحامض النووي المأخوذ من الدم.
وقال سخادت "ما تقوله (الدراسة) أن الأشكال المشتركة لهذه الأمراض معقدة للغاية. أن الاختبارات الجينية البسيطة لا يمكنها الكشف عن هذه الشبكات."
↓
وأضاف الباحث أن فريقه يأمل في دراسة هذه الشبكات وتحديد الجينات التي تسبب المرض موضحا أنه يمكن صنع أدوية جديدة تستهدف أنشطتها (الجينات). ويمكن للشركات أيضا الاستفادة من اختبارات للكشف عن نموذج خاص لدى كل شخص ومخاطر الأمراض المحتملة المعرض لها نتيجة الإفراط في الأكل.