صانونه يافعيه على الطريقه الصينيه ((دجاج))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين صباايا من فتره سويت ايدام على الطريقه الصينيه وصورته
وطلع مره جنان للي يحب الاكل الصيني طبعا
المقادير :
كيلو سمك او ربيان على حسب الرغبه يكون مقطع مكعبات.شرائح بصل.شرائح طمام.فلفل بارد.بصل
اخضر.اعواد جزر.زنجبيل حلقات رفيعه تقريبا 4 حلقات.صلصة اندفود حلوه+معتدله.ملح.فلفل اسود.2م.ك صلصه العلالي.1م.ك كاتشب.1م.ك خل ابيض . ثلاثة ارباع كاس دافئ ماء مذوب فيه 1ونص كبيره نشا
الطريقه :
يحمس البصل والطماط والفلفل البارد والجزر والزنجبيل الى ان يذبل

ونسلق السمك او الروبيان بماء مغلي مع ملح لمدة 10 دقايق


ثم يضاف الى المقادير الاولى مع اضافة الصلصات والنشا ويضاف عليه ماء مغلي مقدار كأسين
ويترك على نار متوسطه الى ان ينضج




وبقدم مع ارز ابيض او الخبز وبالهنى وبالعافيه مقدما

شكلها لذيذه


تسلم



وان شاء الله نطبخها لو في وقت