موضوع: المولتن كيك بالصور.. الجمعة 21 مارس 2008 - 7:19
المولتن كيك .. بالصور ..
المقادير :
170 جرام شيكولاته غامقة خاصة بالطبخ 10 ملعقة كبيرة زبدة غير مالحة 3 بيض 3 صفار بيض فانيليا 2/11 كوب سكر بودرة 2/1 كوب طحين ( دقيق )
للتقديم :
أيس كريم فانيليا
الطريقة :
1- تسيح الشيكولاته مع الزبدة حتى يذوبا فقط ثم تترك تبرد قليلا 2- يضاف السكر البودرة و الطحين و يخلط جيدا 3- يضاف البيض و الفانيليا و يخلط جيدا حتى تندمج كل المقادير 4- تصب في 6 قوالب فرن ( مدهونة جيدا بزبدة ) حتى 4/3 القالب فقط 5- تدخل الفرن في حرارة 220 لمدة 14 دقيقة 6- تقلب في طبق التقديم و تقدم مع أيس كريم فانيليا و تؤكل ساخنة
و صحتين و عافية
زائر زائر
موضوع: رد: المولتن كيك بالصور.. الجمعة 21 مارس 2008 - 17:25